快乐彩票_快乐彩票网_快乐彩票官网-凤凰彩票:鸡蛋炒面_1

鸡蛋炒面

鸡蛋炒面的做法步骤

鸡蛋炒面的做法图解1

1. 胡萝卜切丝、金针菇切掉根部、撕成小条。

鸡蛋炒面的做法图解2

2. 热锅注油,倒入打散的鸡蛋液,炒约1分钟至七成熟,盛出炒好的鸡蛋,装人碗中待用。

鸡蛋炒面的做法图解3

3. 另起锅注油,倒入葱段、爆香,放入切好的胡萝卜丝、金针菇,翻炒均匀。

鸡蛋炒面的做法图解4

4. 放入熟面条,翻炒1分钟,放入生抽,倒入炒好的鸡蛋,加入老抽,炒至着色均匀。

鸡蛋炒面的做法图解5

5. 加盐,鸡精,炒1分钟,关火盛出即可。

小贴士

1、金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品。
2、金针菇有抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。